Una colazione alternativa e salutare: scopri come iniziare la giornata con energia

Una colazione alternativa e salutare: scopri come iniziare la giornata con energia - Giridipasta.it

La tradizione italiana della colazione al bar

Per moltissimi italiani di ogni età, andare al bar ogni mattina per fare colazione è un’abitudine consolidata. Nonostante la forte crisi economica, la maggior parte delle persone non rinuncia a questa consuetudine. Tra le bevande preferite ci sono sicuramente il caffè e il cappuccino, ma esistono valide alternative per chi vuole variare la propria colazione.

Variazioni gustose dei classici cornetti da bar

Accanto alle bevande calde, il classico abbinamento è il cornetto, disponibile in numerose varianti. Optando per una pasticceria, si possono trovare cornetti farciti con diverse creme e marmellate, come crema, cioccolato, marmellata di frutti gialli o rossi, fino alla sempre apprezzata crema al pistacchio o al miele. Tuttavia, bisogna considerare che queste prelibatezze non sono adatte a una colazione ipocalorica e salutare.

I consigli degli esperti per una colazione al bar sana e gustosa

Nonostante l’amore degli italiani per la colazione al bar, esperti nutrizionisti sottolineano gli aspetti negativi di questa abitudine. “Ridurre al minimo gli zuccheri durante la prima colazione può aiutare a evitare picchi glicemici improvvisi che generano alti livelli di cortisolo, aumentando il senso di fame e le infiammazioni.”

Per una colazione fit al bar, l’esperta nutrizionista Romina Cervigni consiglia di bilanciare gli alimenti e scegliere alternative salutari, come un pezzo di cioccolato fondente accompagnato da frutta secca e una spremuta d’arancia come bevanda ideale. Altre valide opzioni sono le centrifughe di frutta e verdura.

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