Un futuro sano in tavola: l’educazione alimentare per cambiare il mondo

Un futuro sano in tavola: l'educazione alimentare per cambiare il mondo - Giridipasta.it

Slow Food Italia insieme all’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo e alle Comunità Laudato si’ promuovono l’educazione alimentare come chiave per prendersi cura di sé stessi, della società e del pianeta. Un appello all’inclusione di questo insegnamento nelle scuole di ogni ordine e grado sta coinvolgendo diverse istituzioni accademiche e la società italiana nel suo complesso.

Promuovere una rivoluzione alimentare

Carlo Petrini: il cibo come causa di malattie

Barbara Nappini: l’importanza di educare fin da piccoli

L’educazione alimentare come pilastro per un futuro sostenibile

Il ruolo delle istituzioni accademiche nella diffusione del messaggio

Incoraggiare la partecipazione attiva della società

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