Focaccia ripiena di patate e prosciutto: un piatto gustoso e veloce da preparare

Focaccia ripiena di patate e prosciutto: un piatto gustoso e veloce da preparare - Giridipasta.it

La focaccia ripiena di patate e prosciutto cotto è l’ideale per una cena rapida o uno snack sostanzioso, apprezzato da tutta la famiglia. Questo piatto, con un mix di croccantezza esterna e morbidezza interna, offre un cuore filante e saporito che conquista il palato di grandi e piccini. Inoltre, la sua preparazione non richiede lievitazione, rendendola una scelta ancora più pratica e veloce da realizzare.

Ingredienti necessari e procedimento per la preparazione

Per preparare questa deliziosa focaccia ripiena, avrete bisogno di:

  • Farina 0
  • Acqua
  • Sale
  • Olio extravergine di oliva
  • Patate gialle
  • Prosciutto cotto
  • Parmigiano Reggiano DOP
  • Lievito per torte salate

Procedimento:

  1. Setacciate la farina e il lievito.
  2. Cuocete e schiacciate le patate con olio, sale e formaggio.
  3. Unite l’acqua alla farina per formare l’impasto.
  4. Lasciate riposare e stendete l’impasto in due dischi.
  5. Riempite uno con le patate, la mozzarella e il prosciutto.
  6. Coprite con l’altro disco e cuocete in padella.

Un piatto versatilmente invitante per ogni occasione

Questa focaccia ripiena di patate e prosciutto cotto si adatta perfettamente a diverse occasioni: dalla cena in famiglia allo spuntino con gli amici. La sua semplicità di preparazione e il mix di sapori la rendono un’opzione versatile e apprezzata da chiunque ami un pasto gustoso ma veloce da preparare. La croccantezza esterna si accompagna alla morbidezza e alla cremosità del ripieno, creando un equilibrio gastronomico che soddisfa tutti i palati.

Consigli per personalizzare la ricetta e renderla ancora più speciale

Se desiderate variare la ricetta della focaccia ripiena di patate e prosciutto cotto, potete sbizzarrirvi con differenti tipi di formaggi o aggiungere ingredienti come olive, pomodorini o erbe aromatiche per arricchire ulteriormente il sapore. Potete anche personalizzare la dimensione e lo spessore della focaccia a seconda delle vostre preferenze, ottenendo così una versione su misura per i vostri gusti e necessità. Sperimentate e divertitevi a creare la vostra versione unica di questo classico piatto della tradizione culinaria italiana.

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