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Descripción

MILF es un acrónimo que significa Melanzana Italiana Lavorata a Funghetti, es el nombre de este delicioso frittata hecho con el plato de acompañamiento clásico y sabroso acompañado de tomates cherry de Campania Vesubio piennolo que le dan un gran sabor.

Es compuesta da:

  • Ingrediente de base (mira abajo*);
  • Berenjenas;
  • Queso provola;
  • Tomates del piennolo del Vesuvio.

Formato: 14 cm.

*Ingredientes de base:

  • Pasta de Gragnano;
  • Huevos;
  • Queso parmesano;
  • Queso pecorino.